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看着眼前的挂浆冰棍，这可不止是传统的油炸冰棍这么简单，又增加了挂浆的过程，所以最后做出来冰棍不化不脱糊才是最难得。
侯大师先拿起一根，一口咬下去：“嘶！扎牙？”
原来外边的脆壳糊还在散发着热量，可是里边的冰棍只有跟糊接触的一层有微微融化侵入了脆糊中更增加了口感，中间的冰棍还是完好的，一口冷一口热直接就扎牙了。
其他评委也赶紧拿了一根吃，剩下的被工作人员切开分给了参赛的选手，高大师的徒弟叹息：“我对火候的把握可没这么恐怖，这要是我做也勉强能完成，但是这冰棍不化我可不敢保证。”
现在在场的人可不敢再因为唐剑年轻就轻视他了，这么高难度的考试题目他都完美的完成了，这实力实在是恐怖。
侯大师点头：“不错，火候掌控的正好，冰棍在似化非化之间增加了外
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