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“铁柱啊,开始炖参汤了吗?”
何建国喊了一句。
“还没呢,正准备呢。这只鸡给二爷炖了?”陈铁柱走了出来。
“给二爷炖了吧,补气血最好。知道你家没有家伙什,连砂锅我都带过来了。”何建国说道。
“成,轮不到我说客气话,大家屋里歇着。”陈铁柱笑着说道。
何建国说的不假,参鸡汤在补气血这方面来讲,确实不差。当然了,要是能够搭配别的中药,那就更好了。
只不过现在没有这样的条件,多上一只鸡也成。
而对于很多的中药材来讲,用砂锅、陶瓷锅来熬煮,那样的效果也会更好。因为这样的锅传热均匀,能够更好的激发药效。
把大家让进了屋,陈铁柱也开始忙活起来。
杀完了鸡,用暖壶里的水调好温度一烫,直接褪毛。
收拾利索,斩块泡水之后,他又把那根人参
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